Yakinkah kebutuhan gizi harian anda terpenuhi? Terasa aneh bukan dijaman seperti sekarang jika yang tinggal diperkotaan besar pun mengalami kekurangan gizi. Pola makan dengan komposisi gizi yang tidak seimbang atau diet berlebihan dapat menyebabkan seseorang mengalami kekurangan gizi.
Makan bukan hanya
bertujuan untuk mengatasi rasa lapar atau merasakan cita rasa makanan, yang
terpenting dari makan adalah terpenuhinya kebutuhan gizi atau nutrisi yang
dibutuhkan oleh tubuh. Makanan yang tepat adalah kunci penting untuk bisa hidup
dengan sehat. Tubuh tidak hanya membutuhkan kalori untuk beraktifitas, tetapi
juga nutrisi lain seperti protein, lemak, vitamin, mineral dan lain-lain.
Tidak semua orang mampu mencukupi kebutuhan nutrisi hariannya. Sehingga akan
menyebabkan tubuh mengalami beberapa gangguan. Berikut adalah tanda dan gejala
jika tubuh kurang mendapatkan kebutuhan nutrisi.
Mudah Lelah
Merasa tidak memiliki tenaga sepanjang hari bisa menjadi tanda kurangnya asupan
nutrisi tertentu dalam tubuh, seperti zat besi atau kalori. Terlalu sedikit
asupan mineral dapat menyebabkan tubuh kekurangan sel darah merah atau anemia. Kalori
adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk memiliki energi. Dalam satu hari
tubuh membutuhkan minimal 1000 kalori untuk menjalankan fungsi dasarnya. Jika
seseorang memiliki aktifitas fisik, maka membutuhkan lebih dari 1000 kalori.
Namun, jika kalori yang dikonsumsi lebih dari yg dibutuhkan oleh tubuh maka
akan disimpan sebagai lemak.
Pada orang yang ingin menurunkan berat badan, umumnya akan mengurangi jumlah
kalori yang dikonsumsi. Jika seseorang mengkonsumsi kalori kurang dari 1000
kalori maka akan mengalami penurunan laju metabolisme yang menyebabkan tubuh
mudah lelah.
Rambut Rontok
Mengalami rambut rontok beberapa helai setiap hari merupakan kondisi yang
normal. Namun, jika jumlah rambut yang rontok meningkat maka perlu mengoreksi
asupan nutrisi harian. Banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga pertumbuhan
rambut tetap normal dan sehat. Kurangnya asupan kalori, protein, biotin, zat
besi dan nutrisi lain adalah penyebab umum kerontokan rambut.
Kuku Bergerigi
atau Seperti Sendok
Asupan nutrisi yang buruk dapat menyebabkan beberapa perubahan pada kuku. Kuku
dapat menjadi tipis dan rapuh atau melengkung seperti sendok terutama pada jari
telunjuk atau jari ketiga. Hal ini bisa terjadi karena kekurangan zat besi,
protein, kalsium, vitamin A, B6, C atau D.
Gangguan Gigi
Tanda asupan gizi tidak seimbang adalah timbulnya masalah pada mulut.
Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan pendarahan, gingivitis (gangguan pada
gusi karena iritasi).
Daya Tahan Tubuh
Menurun
Memiliki asupan nutrisi yang buruk dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh
mengalami penurunan sehingga kemampuan untuk berperang dengan virus, bakteri
atau penyakit lainnya juga menurun. Beberapa nutrisi yang penting bagi sistem
kekebalan tubuh adalah protein, zinc, vitamin A, C, dan E.
Mudah Timbul Memar
dan Susah Sembuh
Jika tubuh mudah mengalami memar, terutama jika terjadi tanpa sebab seperti
habis jatuh atau menabrak sesuatu maka kemungkinan disebabkan oleh asupan gizi
yang tidak seimbang. Nutrisi yang mempengaruhi hal ini seperti protein, vitamin
C atau vitamin K yang diperlukan untuk proses penyembuhan luka. Vitamin C
memiliki peran membantu jaringan memperbaiki dirinya sendiri dan vitamin K
berperan untuk proses pembekuan darah.
Sumber:
- Healthline. (2017, 05 Juni). 9 Signs That
You’re Not Eating Enough. Diperoleh 13 Maret 2019 dari: https://www.healthline.com/nutrition/signs-of-not-eating-enough
- WebMD. (2019, 03 Januari). 8 Signs of Poor
Nutrition. Diperoleh 13 Maret 2019 dari: https://www.webmd.com/healthy-aging/over-50-nutrition-17/poor-nutrition-signs