Kimia Pangan : Identifikasi dan Analisa
Penulis: Nurlaili Humaidah
Tajuk: KIMIA PANGAN, FOOD CHEMISTRY
No Klasifikasi: 664.061 HUM k
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Andi Offset : Yogyakarta., 0000
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: 978-623-01-4690-9
Jumlah Halaman: 23
Ukuran Fisik: 23 cm
Jumlah Stok Buku: 1
Referensi Prodi:
D3-Gizi
Tanggal Input: 2025-11-28 10:22:31
