Bioactive Components in Milk and Dairy Products
Penulis: Qinghai Sheng, Xinping Fang.
Tajuk: Dairy and Related Products
No Klasifikasi: 637 SHE b
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Wiley Blackwell : United Kingdom., 2009
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: 9780813821504
Jumlah Halaman: 397
Ukuran Fisik: 171 cm
Jumlah Stok Buku: 0
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2018-03-13 10:12:50