Food Biochemistry and Food Processing, Second Edition
Penulis: T. Uniacke-Lowe, P. F. Fox.
Tajuk: Chemical Engineering and Related Technologies
No Klasifikasi: 660.63 LOW f
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Wiley Blackwell : United Kingdom., 2012
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: 9781118308035
Jumlah Halaman: 881
Ukuran Fisik: 402 cm
Jumlah Stok Buku: 0
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2018-03-13 10:12:53
