Uji Organoleptik Kerupuk Amplang Ikan Patin (Pangasius sp)
Penulis: Hikma Maria Silva
Tajuk: Uji Organoleptik Kerupuk Amplang Ikan Patin
No Klasifikasi: 612.3 HIK u
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Poltekkes Kemenkes Riau : Pekanbaru., 2015
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: 23/GZI/SB/2015
Jumlah Halaman: 39
Ukuran Fisik: 20.5X27 cm
Jumlah Stok Buku: 1
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2016-07-29 09:36:46