Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Kacang Merah (Vigna Angularis) Terhadap Uji Organoleptik Cupcake
Penulis: Auda Nadya Rinaldi
Tajuk: Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Kacang Merah Uji Organoleptik Cupcake
No Klasifikasi: 612.3 AUD p
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Poltekkes Kemenkes Riau : Pekanbaru., 2015
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: 28/GZI/SB/2015
Jumlah Halaman: 34
Ukuran Fisik: 20.5X27 cm
Jumlah Stok Buku: 1
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2016-07-26 14:28:50
