Pengaruh Penyimpanan Keripik Buah Nanas Pada Berbagai Kemasan Dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT)
Penulis: Chairunisa
Tajuk: Pengaruh Penyimpanan Keripik Buah Nanas Dengan Metode ASLT
No Klasifikasi: 612.3 CHA p
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Poltekkes Kemenkes Riau : Pekanbaru., 2015
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: 35/GZI/SB/2015
Jumlah Halaman: 44
Ukuran Fisik: 20.5X27 cm
Jumlah Stok Buku: 1
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2016-07-29 14:33:04
