''Pengaruh Penambahan Bahan Penstabil CMC (Carboxyl Methyl Cellulose) Terhadap Waktu Leleh Dan Kadar Vitamin C Velva Buah Naga"
Penulis: Alvier Rosanti
Tajuk: Pengaruh Penambahan Bahan Penstabil CMC (Carboxyl Methyl Cellulose)
No Klasifikasi: 612.3 ALV p
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Poltekkes Kemenkes Riau : Pekanbaru., 2015
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: 40/GZI/SB/2015
Jumlah Halaman: 32
Ukuran Fisik: 20.5X27 cm
Jumlah Stok Buku: 1
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2016-08-01 14:23:10
