Optimasi suhu dan uji beda pajangan pada pembuatan nata dari limbah kulit pisang kepok kuning
Penulis: Wulan Kartika
Tajuk: Gizi
No Klasifikasi: 612
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Jurusan D3 Gizi Poltekkes Kemnkes Riau : Pekanbaru., 2013
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: KTI1071
Jumlah Halaman: 100
Ukuran Fisik: 27 cm
Jumlah Stok Buku: 0
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2018-03-20 09:18:12