Pengaruh Substitusi Penambahan Tepung Sukun Dengan Tepung Terigu Terhadap Tingkat Kesukaan Mie Kering
Penulis: Aliyatul Khairah
Tajuk: Gizi
No Klasifikasi: 612
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Jurusan D3 Gizi Poltekkes Kemenkes Riau : Pekanbaru., 2015
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: KTI1583
Jumlah Halaman: 100
Ukuran Fisik: 27 cm
Jumlah Stok Buku: 0
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2018-03-20 09:18:13