Pengaruh Subtitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Jagung Terhadap Sifat Organoleptik Cookies Jagung

Penulis: Dede Gitania
Tajuk: Gizi
No Klasifikasi: 612.3 GIT p
Edisi: | Cetakan:
Penerbit: Jurusan DIII Gizi Poltekkes Kemenkes Riau : Pekanbaru., 2016
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN: KTI1941
Jumlah Halaman: 100
Ukuran Fisik: 24 cm
Jumlah Stok Buku: 0
Referensi Prodi:
Tanggal Input: 2019-09-24 09:08:22

No No Barcode No Klasifikasi No Rak Status